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03- Saladas
04- Carpaccio de legumes
05- Carpaccio de legumes
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07- Mousse de gorgonzola
08- Bacalhau na paellera semi pronto
09- Bacalhau na paellera pronto
10- Paella mineira (linguiça de Dumont, costelinha de porco, sobrecoxa de frango, carne seca desfiada e bacon)
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20- Cestas de massa de pastel recheada com alface e cenoura, carpaccio de abobrinha e pepino, ao molho de mostarda, limão, alcaparras e parmesão
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23- Lombo de bacalhau na paellera
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Contato: Galante
Telefones: (16) 3625-4552 | 9315-2000
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Cozinha participativa
. O cliente pode acompanhar a elaboração dos pratos ou interagir durante a preparação dos alimentos.
. Cardápio personalizado para almoços e jantares com até 100 convidados aproximadamente.
. Providenciamos auxiliar de cozinha para finalização do trabalho com o ambiente todo organizado
. Intermediamos a locação de materiais e utensílios caso seja necessário
Eventos corporativos e sociais:
. Reuniões familiares . Comemorações . Eventos Empresariais . Laboratórios farmacêuticos . Reuniões de negócios . Semana Santa
Especialidades:
. Lombos de peixes assados, como Dourada, Aruanã e Pintado
. Bacalhau em postas e receitas de familia
. Bolinhos de bacalhau
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