uma forma criativa de apresentação e que interage com os convidados, além de dar ao local uma decoração interessante
A Cozinha do Galante
José Paulo Galante
Telefone Residencial: (16) 3625-4552
Whatsapp: (35) 98721-1053
Email(s): jpggalante@hotmail.com
Descrição
Experimente a exclusiva apresentação de pratos como Bacalhau, Peixes, Costelinha, Frango na Paellera!
Cozinha participativa:
O cliente pode acompanhar a elaboração dos pratos ou interagir durante a preparação dos mesmos. Cardápio personalizado para almoços, jantares e churrascos. Providenciamos auxiliar de cozinha e atendimento. Indicamos e providenciamos a locação de materiais, utensílios e bebidas caso seja necessário.
Eventos corporativos e sociais:
. Reuniões familiares . Comemorações . Eventos Empresariais . Reuniões de negócios .
Especialidades:
Cardápio:
. Paella
- de frutos do mar
- caipira
.Frutos do mar
- moqueca
- caldeirada
- arroz de lula e de polvo
- strgonoff de camarão com catupiry
. Bacalhau
- lombo assado
- souflé (exclusiva)
- à consulesa (exclusiva) com dadinhos de batatas fritas e molho branco
- casquinha
- bolinho
. Peixes
- Lombos e filés de peixes assados (ARUANÃ, CAÇÃO, CONGRIO, BADEJO, LINGUADO, ETC)
. Massas
- lisas
- recheadas
. Carnes
- costelinha ou lombo de suíno com molho BARBECUE
- pernil suíno com molho PESTO
- pernil de cordeiro
- strogonoffs de carne, frango
- ossobuco
- rabada
- costela assada
. Entradas
- Mousses de gorgonzola, tomate seco e azeitona
- Patês e (exclusivo patê de frango)
- carpaccio de legumes (sabor suave e muito decorativo)
Características
Alimentação para festas e eventos
- Cozinheiros;
Endereço
Endereço: Rua João Penteado, 1317
CEP: 14025-010
Bairro: Jardim Sumaré
Cidade (UF): Ribeirão Preto (SP)
Links
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